Odun Fırınında Kuzu Kol

Kuzu kolun sığacağı bir fırın kabına patatesleri 2 ye bölüp havuçları bütün biberiyeleri dal.

Odun fırınında kuzu kol. Mümkünse mahalle içlerindeki odun fırınında 3 4 saat kadar pişirtin fırıncılar bu işi iyi bilir ama bilemeyecek olanlar için uyarayım fırının en uzak köşesinde pişirilmelidir et. Kuzu kol yada but butunuzu ister kemikli böldürün isterseniz de kemiği çıkmış halde böldürün bu incik den de çok güzel olur ben kemikli kuzu eti seviyorum siz danadan da yapabilirsiniz tercih sizin 4 5 adet elma dilimi doğranmış patates. Fırında pişirdiğiniz patatesleri de sıcak olarak tabağınıza aldıktan sonra fırından çıkardığınız kuzu kolu da ilave edip servis edin. Hindi de güzeldir ama bir kuzu tandır değildir benim size yılbaşı akşamı için önerim budur.

Mühürlenmiş kuzu etini fırına vermeden önce tepsiyi folyo ile kaplarsanız etiniz kendi buharında daha güzel pişecektir. Fırında kuzu kol garnitür kuzu eti tazelik yemek. Fırında kuzu kol kuzu kol tarifi fırında kuzu butu tarifi en lezzetli fırın yemekleri kuzu nasıl pişirilir. Kuzu tandır malzemeleri 1 ad kuzu kol kemikli bütün 2 yemek kaşığı tereyağı 1 baş sarımsak 1 kg.

Bölüm serdar kılıç fırında kuzu kol pişiriyor abone ol https goo gl qcc5xi. Fırın poşetinde kuzu kol tarifi için malzemeler. Kuzu güveç kil çömlekte meşe odunu ile taş fırında yarı süreli kapağı kapalı sona doğru kapağı açıkta pişer. Bebek patates 2 3 dal biberiye 2 paket bebek havuç zeytinyağı tuz karabiber kuzu kolun üzerine çizikler atın ve zeytinyağı tuz ve karabiber ile ovalayın.

Kil çömlek yoksa pik döküm tencerede ya da mangal kömürü üzerinde de olur. Fırında kuzu tandır yapmanın püf noktası düşük derecede uzun süre pişirilmesidir. 1 adet fırın torbası. Evde fırında kuzu kol tandır nasıl yapılır.