Kıymalı ıspanaklı Kol Böreği

6 yufkaya da ayni işlem uygulanır.
Kıymalı ıspanaklı kol böreği. Bol suda iyice yıkayıp süzmeye bırakın. Ispanaklı kol böreği yapılışı. Ispanaklı peynirli kol böreği yufka ile tarifi yapılışı. Kıymalı ıspanaklı kol böreği bağlantıyı al.
Kıymalı ispanaklı kol böreği tarifi için önce 400 gr ıspanak güzelce yıkanır ve doğranır. Soğan doğranır bir tencerede az sıvı yağ ile kavrulur üzerine ıspanaklar ilave edilir soldurulur. Daha sonra ıspanakları bir kaba koyun. Eğer iyi bir yufka ile yaparsanız el açması kadar lezzetli olacağının garantisini verebilirim.
750 gram ıspanak 3 adet yumurta 200 gram kavrulmuş kıyma 1 adet patates yarım demet maydanoz yarım bağ yeşil soğan 1 su bardağı diyet kaşar peyniri. 1 adet doğranmış soğan da eklenir ve karıştırılır. Ispanaklı kıymalı kol böreği tarifi için önce kıyma kavrulur. Pembe kekik pazartesi aralık 05 2011 ispanak mevsiminde ıspanağı mümkün olduğu kadar kullanıyorum malum ıspanağın yararlarını saymakla bitmiyor lezzeti de cabası.
Merhabalar bugün annemin özel ispanaklı iç tarifi ile yaptığım kol böreğini sizlerle paylaşmak istedim. Ispanakları ince ince doğrayın. üzerine 1 tatlı kaşığı tuz atılıp harmanlanır. Bir yufka serilir içine ıspanaklı kıymalı harç konur ve kol şeklinde sarılır.
Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık nefis mi nefis ıspanaklı kol böreği tarifimizle karşınızdayız. El açması ıspanaklı kol böreği hamuru için gerekli olan 4 buçuk su bardağı un derin bir kap içerisine koyulur.